第一，保真鉴真，防伪溯源

　　第一，保真鉴真，防伪溯源。保真鉴真决议了名酒珍藏市场开展的长度和深度，将来中国酒业协会将持续鞭策陈年酒的鉴真事情，与五粮液等名酒企业一同偏重鞭策市场化的名酒审定，借助区块链手艺，成立全程视频数据的溯源系统，保护名酒珍藏市场安康开展。

　　会上，中国酒业协会名酒珍藏专业委员会秘书长刘海坡公布《2023年陈年五粮液酒及陈年五粮春酒、陈年尖庄酒珍藏代价参考指数》，为陈年五粮液珍藏代价供给数据参考。

　　五粮液方面暗示,将来，五粮液将持续讲好老酒故事，发扬老酒文明etf投资论坛、提拔老酒代价，为老酒市场尺度作出标准，引领浓香型白酒老酒市场高质量开展，助力打造千亿级老酒市场。

　　12月19日，2023年“五粮液家有老酒”陈年五粮液天下巡展年末盛典（宜宾站）在酒都宜宾的李庄古镇举办。该举动由中国酒业协会指点、五粮液公司主理，作为五粮液第二十七届12·18共商共建同享大会系列举动之一，是老酒珍藏界、喜好者的一场嘉会，也是五粮液粉丝的主要节日。

　　第二，品鉴推行，代价发掘。中国酒业协会将连续发掘陈年白酒的品鉴体验，珍藏代价、文明代价和投资代价，同时将加大陈年名酒的品鉴推行举动，指导消耗者真正感触感染陈年白酒的共同魅力。

　　其三，陈大哥酒包含着传承的匠心。一代代五粮液人一直据守传承千年的极致酿造武艺，对峙“集五粮精髓，守百年匠心，唯求完善酿造，永树品格标杆”的质量目标，以高品格产物连续满意群众对美妙糊口的神驰。

　　其一，陈大哥酒承载着时期的文明。五粮液发于唐、兴于宋、精于元、成于明、得名于清《圆梦指南》，传承已逾千年，涉工夫长河而来、聚汗青青春而醇，集生态之美、品格之美、文明之美于一身，能够恰到好处地说，陈年五粮液是光阴的遗珠、是文明的传承，也是一代民气中没法消逝的贵重影象。

　　中国酒业协会理事长宋书玉，宜宾市委常委、统战部部长陶学周，五粮液股分公司党委副书记、副董事长、总司理蒋文格，中国酒业协会副秘书长刘振国，五粮液股分公司副董事长张宇、副总司理刘洋，中国酒业协会名酒珍藏专业委员会兼职副理事长胡义明，中国酒业协会名酒珍藏专业委员会秘书长刘海坡，五粮液股分公司总司理助理、五粮液品牌奇迹部总司理黄太国等参与了此次老酒嘉会。

　　经由过程五粮液家有老酒的举动，陈年五粮液正在不竭的凝集老酒的精髓、提拔新酒的代价，强化了品牌的共识，也拓展了消耗者对陈年酒、对五粮液的深入认知。刘振国暗示，名酒珍藏市场正在飞速开展，将来需求在以下三个方面勤奋。

　　其二，陈大哥酒代表着光阴的代价。作为时期变化、国度开展的见证者，每瓶保存下来的陈年五粮液，都铭记着工夫的和美烙印，纪录着过往的和美光阴，誊写着众人的和美故事《圆梦指南》。“作为开瓶率、复购率最高的高端白酒，跟着工夫的推移，陈年五粮液愈发弥足贵重。”

　　一名来自海南的五粮液老酒珍藏家暗示，家里白叟对五粮液情有独钟，本人从小便对五粮液有着共同的情怀。五粮液老酒具有的文明性、时期性与稀缺性，是不成复制的，跟着“老酒热”鼓起，看好五粮液老酒代价不竭提拔。

　　在现场拍卖中，一套90年月初红标、白标出口版大鼓型瓶五粮液酒（750ml，500ml，375ml各2瓶）拍得52万元；一瓶1969年消费的平肩鼓型瓶交杯牌五粮液拍得120万元。

　　“因为年月长远，消费日期曾经看不清了。以是，我珍藏了同期间的报纸，用来证实酒的汗青。”1966年产交杯牌五粮液的珍藏者朱静在会场分享到。与这瓶交杯牌五粮液一同被放到瑰宝台展现区的，另有一张1966年的《群众日报》报纸。在这张报纸上面，能够明晰地看到交杯牌五粮液的照片，经由过程这些报纸，我们能更好天文解畴前的五粮液。

　　刘海坡暗示,“陈年五粮液的价钱每一年都在增加，增加率为10%-30%不等。第四代鼓型瓶五粮液和第四代鼓型瓶金属盖五粮液，年增加率高达30%。此中，第四代鼓型瓶五粮液，增值潜力很大。”

　　作为资深老酒珍藏家，朱静暗示，珍藏老酒起首要看它能否开启；其次是察看它的品相；第三要看它能否与其时的汗青文明变乱有关。好比，特别的五粮液留念酒，大概在某些年份得过奖的五粮液酒等。

　　“老酒之美，美在汗青的沉淀和文明的表达，五粮液老酒在这两方面更是具有凸起劣势。”许大同倡议老酒喜好者能够多存眷八代五粮液。

　　会上，中国酒业协会名酒珍藏专业委员会兼职副理事长胡义明颁布发表审定成果，中国酒业协会名酒珍藏专业委员会秘书长刘海坡公布《2023年陈年五粮液酒及陈年五粮春酒、陈年尖庄酒珍藏代价参考指数》《圆梦指南》，让陈年五粮液珍藏代价有据可依《圆梦指南》。

　　举动现场，“陈年五粮液珍藏家联谊会”正式启动。刘洋在会上暗示,“陈年五粮液珍藏家联谊会”旨在更好地满意喜好者、珍藏家对陈年五粮液的珍藏需求，打造互相观赏、互相交换、便利买卖的平台，并盛大约请广阔老酒喜好者参加，同享陈年酒开展新机缘。”

　　《酒眼观酒》现场得悉，2023年“五粮液家有老酒”陈年五粮液天下巡展以“时期鉴证·和美之约”为主题，于本年4月起正式开端，历经成都etf投资论坛、广州、上海、杭州、郑州、南京、北京七座都会，全方位推行陈年五粮液，已触达700余万人次酒文明喜好者，并在举动现场搜集到40余瓶极具珍藏代价的珍稀陈年五粮液。

　　在举动现场审定环节，9位陈年白酒表面审定专家，对从天下征集的262瓶陈年五粮液、陈年五粮春、陈年尖庄停止了专场审定。此中《圆梦指南》，有258瓶经由过程鉴评，并搜集到5瓶极具珍藏代价的珍稀陈年五粮液。

　　“陈年五粮液历光阴浸礼、经光阴雕琢，滋味愈加醇厚、风味愈加丰硕、代价愈加彰显，等待更多消耗者可以品尝陈年五粮液的光阴之美、品格之美、代价之美。”蒋文格暗示。

　　第三,珍藏品饮，投资交换。中国酒业协会将鞭策成立更多的老酒交换中间和交换平台，让消耗者可以定心肠买，投资者能经由过程正轨的渠道去卖，阳光化的征税，酒企、酒商配合到场，配合增进陈年酒安康高质量的开展。

　　“老酒市场逐步从公家喜好，开展成为白酒行业主要的细分市场，品尝老酒、珍藏名酒曾经成为酒类消耗的新趋向、成为白酒开展的新动能。五粮液作为中国名酒，在高端市场和老酒范畴职位凸显，将来可期。”白酒品牌专家、九度征询董事长马斐以为。

　　据理解，今朝市场上五粮液老酒在珍藏、礼物、宴请等范畴的占据率已到达40%以上，五粮液老酒的消耗能见度较着高于其他名酒。有资深业内助士指出，五粮液在天下第二届评酒会上就获得了国度名酒评选第一位的殊荣，90年月从前的五粮液曾经呈现稀缺，五粮液老酒的代价今朝被严峻低估，将来另有很大的上升空间etf投资论坛。

　　本年，中国酒业协会和五粮液配合举行了五粮液家有老酒的举动，路程数万千米，高出成都、广州、上海、杭州、郑州、南京、北京七个都会，聚焦陈年五粮液的珍藏代价，鞭策营销破圈，为新一轮名酒珍藏市场供给了范例代价。

　　山东省老酒珍藏审定委员会主席许大同，1984年就开端珍藏五粮液老酒。他暗示，此次“老酒回家”有多瓶五粮液老酒令他印象深入，一瓶是20世纪60年月白标交杯牌五粮液，一瓶是1966年的红旗牌尖庄曲酒，另有一瓶是1966年前交杯牌改名的尖庄曲酒。

　　《酒眼观酒》理解到，中国酒业协会经由过程大批数据阐发，经专业金融机组成立数字模子，提出评价陈年五粮液酒代价的五大构成要素：根底性代价+增溢性代价+稀缺性代价+独家性代价+肉体性代价。

　　作为中国白酒的典范代表，五粮液陈年白酒因为产物的稀缺性、市场的宽广性、品牌的生长性，具有宏大的消耗市场和增值空间，中国酒业协会不断亲密存眷着海内市场中各年月五粮液陈年白酒的买卖价钱。