现代第一块月饼被谁吃了？是杨贵妃将胡饼更名为月饼吗？10月1日理财小本领，封面消息就此采访了出名汗青学者倪方六

　　现代第一块月饼被谁吃了？是杨贵妃将胡饼更名为月饼吗？10月1日理财小本领，封面消息就此采访了出名汗青学者倪方六。在他看来，这类说法其实不靠谱：唐朝连真正意义上的“中秋节”都没有，何来月饼？能够考据的“月饼”一词问答财经，不断到了南宋才呈现。

　　在倪方六看来，北宋时中秋节已有吃月饼民俗，但能否遍及并没必要定。苏东坡《留别廉守》一诗中，便有“小饼如嚼月，中有酥与饴”的说法。

　　吴自牧的《梦梁录》、缜密的《武林往事》，都呈现了“月饼”一词。不外，这类月饼是“四时皆有”的一样平常食物——不外在中秋节此日食用，意义非同平常。

　　值得一提的是，当代人中秋送月饼的风俗，早在明朝曾经开端盛行理财小本领。明田汝成《西湖旅游志》也有不异说法，“中秋官方以月饼相遗，取团聚之义。”老苍生开端给左邻右舍、亲友密友送月饼，表达美妙的节日祝愿。

　　实在早在汉朝的时分，人们曾经开端吃圆形的、装点着芝麻的烧饼，其时叫做胡饼。这是由于，其时的芝麻是从西域的胡人那边入口而来理财小本领，芝麻叫做胡麻，胡麻做的饼天然叫胡饼。

　　这类中秋节独家定制的月饼，品种也开端丰硕起来，不惟一生果馅儿的通例款，另有印着玉兔和蟾蜍的定制款，合适差别人群的需求。

　　唐代的八月十五，能够有“吃饼”的风俗。日本和尚圆仁《入唐求法巡礼行记》中写原理财小本领理财小本领，八月十五此日问答财经问答财经，“寺家设餺饨、饼食等，作为八月十五之节”问答财经。虽然其时问答财经，长安城里曾经有了做饼的铺子，但其时在八月十五做饼，只是中秋祭月的供品，并不是中秋节的季节食品。

　　螺蛳粉月饼、巧克力香辣牛肉月饼、撒尿牛丸月饼，谁才是摆荡了五仁月饼职位的月饼界新晋漆黑摒挡？

　　北宋固然有八月十五吃月饼之俗，但所食月饼其时其实不叫“月饼”，而称为“金饼”。苏舜卿《息争生中秋月》诗中即称，“银塘通夜白，金饼隔林明”。不断到了南宋，才呈现能够考据的“月饼”一词。

　　到了明朝，“吃月饼”已为中秋节的牢固民俗。中秋节所食的饼，不只能够叫“月饼”，另有“团聚饼”、“团饼”等叫法，为月饼付与了团聚的诗意。